• 30.11.2020

El uso de proteína en polvo para la pérdida de grasa | Rompiendo Músculo

Para lograr la pérdida de peso en estos días, muchas personas están aumentando su ingesta de proteínas. Naturalmente, por pérdida de peso nos referimos específicamente pérdida de grasa.

Existe una fuerte evidencia de que aumentar la ingesta de proteínas es útil para perder peso cuando se hace correctamente, y que el uso de proteínas en polvo puede ayudar a apoyar este proceso para algunas personas. Varios ensayos de investigación han demostrado que una dieta que era más baja en carbohidratos y más alta en proteínas resultó en una mayor pérdida de peso en un período más corto en comparación con una dieta de pérdida de peso convencional.1 Los estudios también mostraron que la dieta alta en proteínas ayudó con la pérdida de grasa y la reducción de la circunferencia de la cintura mientras se mantiene el tejido muscular magro, que es el objetivo final para muchos en un viaje de pérdida de peso.

La proteína en polvo puede ser un aliado útil para la pérdida de grasa. (Foto cortesía de Shutterstock)

Se cree que el papel positivo de la proteína en la pérdida de grasa se debe a varios factores. Tiene la capacidad de suprimir el apetito y, por lo tanto, reducir la ingesta neta de energía, lo que significa que nos sentimos más satisfechos con menos alimentos y necesitamos comer con menos frecuencia. La proteína también es el macronutriente más saciante sobre los carbohidratos y las grasas, y parece afectar a varios sistemas del cuerpo para promover la saciedad. Afecta el sistema gastrointestinal al desacelerar el vaciado gástrico, el sistema endocrino al secretar hormonas supresoras del apetito y el sistema nervioso al enviar un mensaje al hipotálamo para suprimir el hambre. El efecto térmico de la proteína en los alimentos también juega un papel clave. Al consumir una dieta alta en proteínas, el cuerpo aumenta el gasto de energía y tiene una mayor tasa metabólica en reposo en comparación con una dieta baja en proteínas.2

Aunque el caso es claro, es más probable que las mujeres se queden cortas en su consumo de proteínas y los hombres a menudo tienen un mayor requerimiento de proteínas, que a veces puede ser difícil de lograr solo con la dieta. En este caso, una proteína en polvo o suplemento puede ser útil.

Aquí hay algunas reglas de oro para usar proteínas en polvo para bajar de peso si sigue esta ruta.

  1. No los agregue a su dieta habitual. Agregar proteínas en polvo adicionales a su dieta solo termina agregando calorías innecesarias adicionales que harán que la pérdida de peso o grasa sea más difícil.3 Tome un batido de proteínas como una excelente alternativa de desayuno para ayudar a mantener bajas las calorías totales y reemplazar lo que normalmente podría ser un desayuno muy rico en carbohidratos.
  1. Calcule sus recomendaciones de proteínas correctamente. Use proteína en polvo para complementar su ingesta si encuentra recomendaciones generales difíciles de cumplir. La recomendación para una dieta alta en proteínas para adultos activos es de al menos 0.8-1.2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal, o alrededor del 30% de sus calorías diarias totales.4
  1. No te excedas. Sí, la regla de "demasiado de algo bueno no es bueno" se aplica también a la ingesta de proteínas. Las dietas muy altas en proteínas pueden ejercer presión sobre los riñones e incluso pueden afectar su funcionamiento. Asegúrese de cumplir con las recomendaciones de proteínas y cuando use proteínas en su dieta, asegúrese de elegir una variedad de fuentes de alta calidad que sean bajas en grasas saturadas.2

Esta publicación se publicó originalmente en AU.

Referencias

1. Leidy, HJ y col. El papel de la proteína en la pérdida de peso y el mantenimiento. Soy J Clin Nutr. 29 abr 2015

2. Pesta, D., Samuel, V. Una dieta alta en proteínas para reducir la grasa corporal: mecanismos y posibles advertencias. Nutr Metab (Lond). 19 de noviembre de 2014

3. Clínica Mayo. Estoy tratando de perder peso. ¿Pueden ayudar los batidos de proteínas? Marzo de 2015

4. Comisión deportiva australiana. Proteína. Junio ​​de 2009

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