• 29.11.2020

10 deliciosas formas de servir papas al horno

Una papa horneada es un excelente acompañamiento, pero los ingredientes incorrectos aumentarán el conteo de sodio, grasa y calorías y convertirán a esta verdura saludable en un desastre de dieta. Aquí hay un vistazo a los recuentos de calorías en una papa al horno y cómo cambia esa imagen cuando agrega diferentes ingredientes.

Patata mediana al horno: 150 calorías

Una papa al horno mediana de tamaño normal (aproximadamente tres pulgadas de diámetro) tiene aproximadamente 150 calorías y aproximadamente cinco gramos de fibra, que es esencial para un tracto digestivo saludable. También es una fuente saludable de vitaminas y minerales.

El tamaño importa. Una papa horneada pequeña (aproximadamente 2 pulgadas de diámetro) tiene aproximadamente 130 calorías, mientras que una papa horneada grande (hasta 4 pulgadas de diámetro) puede tener aproximadamente 275 calorías.

Los ingredientes como la mantequilla, la crema agria y el queso agregarán más (a veces mucho más) calorías. Pero también puede encontrar ingredientes que son bajos en calorías o, al menos, cargados de buena nutrición.

Desplácese hacia abajo para ver cuántas calorías agregan sus ingredientes y tal vez encuentre algunas ideas nuevas para su próxima papa al horno.

Patata mediana al horno con mantequilla: 250 calorías

Una cucharada completa de mantequilla tiene alrededor de 100 calorías, por lo que una papa mediana horneada tiene hasta 250 calorías. Pero, una pequeña porción de mantequilla solo agrega alrededor de 35 calorías, por lo que una papa pequeña horneada con una porción de mantequilla debería tener menos de 170 calorías. Por otro lado, una papa grande cubierta con dos cucharadas de mantequilla tiene más de 500 calorías.

Patata mediana al horno con crema agria: 210 calorías

Dos cucharadas de crema agria agregan aproximadamente 60 calorías para que pueda ser un poco más generoso (en comparación con la mantequilla) y aún así mantener las calorías bajo control. Una papa mediana al horno con dos cucharadas de crema agria tiene aproximadamente 210 calorías. Una papa pequeña al horno con una cucharada de crema agria tiene aproximadamente 160 calorías y una papa grande al horno con tres cucharadas tiene alrededor de 365 calorías. Las cebolletas no agregan calorías.

Patata dos veces al horno mediana: 160 calorías

El conteo de calorías para las papas dos veces horneadas varía según cómo las haga. Una papa pequeña dos veces horneada hecha con un poco de leche y crema agria debe tener alrededor de 160 calorías, pero agregar queso o tocino a la mezcla puede aumentar el recuento de calorías. Una papa grande dos veces horneada podría tener 300 o más calorías.

Patata mediana al horno con salsa de queso y brócoli: 400 calorías

Si bien el brócoli es bajo en calorías (y en realidad es bueno para usted), la salsa de queso sola puede agregar de 200 a 300 calorías. Una papa mediana al horno con brócoli y salsa de queso tendrá alrededor de 400 calorías, y una grande tendrá más de 600. Incluso más, si agrega tocino.

Derrita la mitad o más de esas calorías de salsa de queso cubriendo su papa con una gran porción de brócoli al vapor y espolvoree una cucharada o dos de queso cheddar rallado encima.

Patata mediana al horno con chile: 225 calorías

Una porción generosa de chile puede convertir una papa horneada en una comida completa y proporcionarle proteínas, fibra y antioxidantes adicionales, como el licopeno. Una papa mediana horneada con una cobertura modesta de chile solo debe tener alrededor de 200 a 250 calorías, pero una papa grande cargada con chile, queso y crema agria podría inclinar las escalas de calorías a 600 o más.

Patata mediana al horno con frijoles horneados: 250 calorías

Frijoles al horno agregan proteína, fibra y sabor extra a una papa al horno. Aproximadamente media taza agrega un poco más de 100 calorías, por lo que una papa mediana al horno con frijoles tendría 250 calorías, lo que no es malo para la nutrición. Una papa grande con una taza llena de frijoles horneados tiene alrededor de 400 calorías aún no está mal. Agregue una ensalada o un vegetal verde y obtendrá una comida saludable.

Patata mediana al horno con atún y mayonesa: 275 calorías

Otra forma de convertir una papa al horno en una comida es completarla con un poco de atún enlatado y un poco de mayonesa. Una papa mediana con media lata de atún y media cucharada de mayonesa tiene menos de 275 calorías, y obtendrás proteínas adicionales y grasas omega-3 del atún.

Una papa más grande con una lata llena de atún y una cucharada de mayonesa tiene menos de 450 calorías. Aligere su atún de papa al horno utilizando una mayonesa baja en calorías o omitiéndola por completo. Ahorre algunas calorías más cuando compre atún envasado en agua en lugar de aceite.

Patata mediana al horno con requesón, jamón y piña: 300 calorías

Aquí hay un giro interesante a la típica papa al horno "rellena". Agregue queso cottage bajo en grasa, unas lonchas de jamón y unos trozos de piña. Para ser más específicos, un cuarto de taza de hampieces agrega aproximadamente 50 calorías, media taza de queso cottage agrega aproximadamente 80 y media taza de piña agrega 40 calorías. Estos ingredientes aportan una papa grande horneada de hasta aproximadamente 450 calorías. Una papa mediana con un poco menos de cada cobertura debe tener un poco más de 300 calorías.

Patata y salsa mediana al horno: 190 calorías

Una manera simple de agregar nutrientes y sabor a una papa al horno sin agregar muchas calorías es agregar una porción generosa de su salsa favorita. Media taza de salsa tiene menos de 40 calorías, lo que lleva una papa mediana horneada a aproximadamente 190 calorías e incluso una papa grande con una porción generosa se mantendrá por debajo de 400 calorías.

Una palabra de muy bien

Una papa al horno puede servir como una guarnición sabrosa o ser una comida en sí misma. Asegúrese de cubrir su papa con ingredientes saludables que agreguen un buen valor nutricional y no rompan su presupuesto diario de calorías.

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